正值夏季，各种美味的水果也都陆续上市了，这个季节的水果光照温度都非常合适，大部分都是自然成熟的，吃起来新鲜，美味，价格也比反季节的水果要便宜很多！我们这边产桃子之类的水果比较多，一到上市的时候价格很便宜，像荔枝龙眼这类南方水果价格就相对比较高了。每个水果都有适宜自己生长的环境，热带盛产水果，而且都是高价的水果，在我们这边是很难生长的！
这个季节也是各种野果子成熟的季节，有很多地方的农村山里依然生长了很多的野果，如果想品尝还是能采摘到的！而且现在有很多营养价值高，味道不错的野果也都有人专门种植了，到了成熟的季节通过网络都是很容易购买到的，人工种植的野果口感比长在山里的野果味道品相都更好。朋友们在这个季节如果想吃羊奶果，八月瓜，应该都能买到！
在我国东北的农村地区生长了这样一个果子，这个果子和其它的果子不一样，它长在水里，营养价值非常高，价格也比较贵，我们平时在市场上吃到见到的都是用它做成的干果！这个果子虽然比较珍贵，但是如今也没有太多的老农敢种植，你知道是什么果子吗？
这个果子就是大家常在高端零食店吃到的干果——蔓越莓！蔓越莓盛产于美国，在美国被称为“三大果王之首”，其它两个分别是蓝莓，康科特葡萄！它有如此高的称呼，可见营养价值也是非常高的！蓝莓大家平时在超市都能买到，价格还比较贵，我觉得口感一般，也尝不出来哪里好吃，但是据说它吃了对身体有很多好处！而且这个水果不像其它水果一样一年四季都有，很多超市还都是进口的，一般还都摆放在冷冻柜里面售卖！
蔓越莓和蓝莓相比价值就更胜一筹了！这个水果虽然个头很好，但是它含有丰富的营养，都说浓缩的都是精华，它是一种低热量，高水分，纤维，多矿物质的水果！它还是一种具有保健效果的果子，具体的疗效大家可以详细的去了解一下，你看过之后就知道这果子是很值得吃的！当然它的价格也是比较贵的！平时在市场也只能购买到蔓越莓的果脯，和糕点。鲜果一般非常少！主要也是因为它的鲜果不耐运输，我国从美国进口的蔓越莓也是干果，不是鲜果！
我们平时吃的蔓越莓干、蔓越莓糕点和蔓越莓饼干，里面只要是有蔓越莓的价格都会比较高，不过这也是很正常的！
蔓越莓成熟之后很像樱桃，鲜红欲滴，这种果子虽然价值高，但是它对生长环境要求很高，这个果子种植的难度比较大，不是每个农村地区想种植就可以种植的，它喜欢生长在寒冷的湿地中，我国也只有东北地区符合它生长，全球也只有美国湿地它的产量会高一点！所以这个果子不仅在我国比较少，在全世界的产量都是有限的！而且这个果子还不是一年一丰收，往往栽种下来需要3到5年才会结果子！等待也是比较漫长的！
蔓越莓在我国一直处于野生生长的状态，这个果子比较小，收获的时候数量也是比较多的，老农们也不可能一颗一颗的去采摘。而且生长它的地方比较湿润，人们下去也不方便。这个果子是空心的，遇到水可以漂浮在起来，所以老农们在采收这个果子的时候就想了一个比较好的办法，提前将种植它的地方灌满水，然后等果子都漂浮起来的时候再用机器将它从枝头打掉，最后在用水车采收，虽然过程很麻烦，但是已经是比较方便的方法了！而且采收的这个过程还不能太久，不然蔓越莓在水里会坏掉！
整体来讲也是非常耗时耗力的！这也是老农们不愿意种植的原因之一！要想种植这果子，还需要提前挖一个人工湖出来！
说到这里我前不久还在某铺子购买了好几袋蔓越莓的果脯，不过也是按克计算的，每袋也没有多少！本来是拿来做糖水的时候利用的，后来被孩子和我提前吃掉了，就没有做了！这个果子自己之前一直都知道，不过也没有太上心过，因为干果都比较贵，也从来没有在意过它，而且吃起来也并没有觉得它有多特别，和葡萄干相比，孩子还不爱吃这个。只能说是忽略了它的营养和来源了！不管它味道特不特别，看在它价格高，来的不容易的这些地方大家也不要浪费了！
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